X Kitchen サービスサイト

Rocket Now(ロケットナウ)に出店するメリット・デメリットを徹底解説

ゴーストレストラン

更新日:2026/03/03

デリバリーの注文が入っても、高い手数料や送料の負担で手元に利益が残らない。そんな悩みを抱える飲食店オーナー様にとって、2026年現在、無視できない存在がRocket Now(ロケットナウ)です。

本記事では、急速にシェアを拡大しているロケットナウへの出店を検討されている方へ向けて、仕組みや手数料、そして失敗しないための戦略を詳しく解説します。

Rocket Now(ロケットナウ)とは?送料0円を実現する戦略

【エックスキッチン監修】バーチャルレストランとは。ビジネスの仕組みと開業までの検討事項を解説

ユーザーの間で店頭価格と同じ価格で注文できると注目されているRocket Now(ロケットナウ)ですが、その背景には運営母体であるCoupang(クーパン)の事業戦略があります。

Rocket Now(ロケットナウ)が送料・サービス料0円という、これまでのデリバリーの常識とは異なる価格設定を維持できているのは、韓国市場で実証済みのビジネスモデルを日本でも適用しているからです。

韓国での事業において、配送料を自社で負担することで短期間に多くのユーザーを獲得しました。

Rocket Now(ロケットナウ)に出店するメリット

飲食店がRocket Now(ロケットナウ)を導入することで、これまでのデリバリーサービスが抱えていた課題に対して、いくつかの具体的な解決策が得られます。

ユーザーの心理的負担を軽減する価格構造

Rocket Now(ロケットナウ)の強みは、ユーザーが注文時に感じる割高感を抑えている点です。

送料やサービス料が上乗せされ、お店で買うより大幅に高くなるというストレスが少ないため、ユーザーの利用頻度が向上しやすくなります。

飲食店側から見れば、これまで価格を理由にデリバリーを敬遠していた層にアプローチできることを意味します。プラットフォーム側の集客施策によって、無理な広告費を投じずとも一定の注文ボリュームを期待できる点がメリットといえるでしょう。

複数プラットフォームの併用によるリスク分散

Uber Eatsなどの既存サービスをすでに導入している店舗にとっても、Rocket Now(ロケットナウ)は有効な補完機能となります。

高い認知度を持つサービスで新規客を広く集めつつ、Rocket Now(ロケットナウ)で価格を重視する層の注文を上乗せするという使い分けが可能です。

原材料費が高騰するなか、既存の厨房リソースを維持したまま、異なる顧客層を持つ複数の販路を確保することは、店舗経営におけるリスク分散に直結します。

Rocket Now(ロケットナウ)の手数料と収益シミュレーション

ここからはRocket Now(ロケットナウ)導入・検討にあたってポイントになる手数料と手残りについてお伝えします。

手数料体系とキャンペーンの変動について

Rocket Now(ロケットナウ)の基本手数料は現在(2026/02時点)、導入から最初の3ヶ月間は33%、その後は38.5%に設定されています。

これは他社サービスと比較しても標準的ですが、キャンペーンの活用によって負担を調整できる場合があります。

【1万円の売上があった場合の手残り比較】

  • Uber Eats(35%想定):10,000円 – 3,500円 = 手残り6,500円
  • ロケットナウ(33%適用時):10,000円 – 3,300円 = 手残り6,700円

手数料率の差だけでなく、Rocket Now(ロケットナウ)は店頭価格と同じであるため、ユーザーが注文しやすいという特徴があります。

ただし、キャンペーン内容は週次でアップデートされることが多いため、条件が良いタイミングを逃さずに導入を判断することが、収益を安定させるポイントとなるでしょう。

出店前に知っておくべき注意点

Rocket Now(ロケットナウ)導入にはメリットがある一方で、慎重に判断すべき点も存在します。導入後のミスマッチを防ぐために、以下の要素を把握しておきましょう。

ロケットナウの現在の条件は、市場シェア拡大のための投資フェーズに基づいています。そのため、将来的に手数料の改定やキャンペーンの終了が行われる可能性は否定できません。

また、エリアによって配達員の確保状況やユーザー数に差があるのも事実です。自店舗のエリアがどの程度のボリュームを見込めるのか、事前に確認しておく必要があります。

現在の条件が永続すると前提せず、好条件が提示されている期間に集中的に活用し、顧客を定着させる戦略が求められます。

Rocket Now(ロケットナウ)×バーチャルブランドの掛け合わせ

Rocket Now(ロケットナウ)の集客力をより効率的に収益に変える手段として、既存メニューにバーチャルブランドを組み合わせる手法が注目されています。

X Kitchenの導入による厨房稼働率の向上

追加の人件費や設備投資を抑えながら、デリバリーの売上を伸ばす方法として、X Kitchenのバーチャルブランド活用があります。

X Kitchenでは、Uber Eatsとの公式連携データを元に、各エリアで需要の高いメニューを分析しています。

専門の料理人を新たに雇う必要はなく、既存のスタッフが日常業務の合間に対応できるよう、最短1分程度の調理工程で完結するブランドを提案します。

ロケットナウという新しい販路に対して、データに基づいた売れるブランドを投入する組み合わせは、同じ厨房リソースを使いながら収益の柱を増やす、現実的で効率の良い店舗経営の形と言えるでしょう。

まとめ:Rocket Now(ロケットナウ)出店を成功させるための第一歩

Rocket Now(ロケットナウ)の台頭は、デリバリー市場の価格構造に大きな変化をもたらしました。この変化を自店の収益改善にどう繋げるかが、これからの店舗経営において重要となります。

まずは最新の手数料体系を正確に把握し、キャンペーンの恩恵を受けられるタイミングを逃さずに検討することが欠かせません。その上で、単に出店するだけでなく、X Kitchenのようなデータに基づいたブランドを組み合わせることで、既存のリソースを活かしながら効率的に利益を積み上げていくことが可能になります。

現在の経営状況に合わせた最適な活用方法を見出すために、まずは最新の条件を確認し、自店に合った収益シミュレーションから始めてみてはいかがでしょうか。

XKitchenでは、プラットフォームごとの顧客特性やアルゴリズムを分析し尽くした平均月商30万円超のブランドと、オーナー様の負担を最小限に抑えるシンプルなオペレーションノウハウを提供しています。

激変するデリバリー市場で、単なる出店を確実な利益に変えるための第一歩を踏み出しませんか?ぜひXKitchenの無料相談をご利用ください。

お問い合わせ | ゴーストレストランFC本部のX Kitchen サービスサイト

石田 紗矢華

この記事の著者

石田 紗矢華

石田 紗矢華

X Kitchen マネージャー

全国1000店舗以上の飲食店が導入するゴーストレストラン本部のX Kitchenのインバウンドセールマネージャー
5年以上直営で養ってきたフードデリバリーの最新のノウハウをお届けします

X Kitchen ブランド資料

    会社名・店舗名
    必須
    お名前
    必須
    メールアドレス
    必須
    電話番号

    関連記事

    • ロケットナウの手数料は?ウーバーイーツや出前館との違いを徹底比較

      ロケットナウの手数料は?ウーバーイーツや出前館との違いを徹底比較

      ゴーストレストラン

      2026/03/03

      2026/03/03

    • Rocket Now(ロケットナウ)に出店するメリット・デメリットを徹底解説

      Rocket Now(ロケットナウ)に出店するメリット・デメリットを徹底解説

      ゴーストレストラン

      2026/03/03

      2026/03/03

    • 【ゴーストレストラン導入】小さい飲食店は儲かる?開業手順と1人でも黒字化させるポイントを紹介

      【ゴーストレストラン導入】小さい飲食店は儲かる?開業手順と1人でも黒字化させるポイントを紹介

      ゴーストレストラン

      2026/02/13

      2026/02/13

    • 飲食店が倒産する理由とは?倒産前にゴーストレストランで副収入を得る方法も解説

      飲食店が倒産する理由とは?倒産前にゴーストレストランで副収入を得る方法も解説

      ゴーストレストラン

      2026/02/13

      2026/02/13

    無料相談

    近くの店舗実績や売れるブランドが
    知りたい方は
    こちらから
    お問い合わせください

    無料相談をする

    ブランド資料

    さらに詳しいブランド情報を
    知りたい方は
    こちらから
    ダウンロードください

    資料を受け取る
    資料請求はこちらから 資料請求はこちらから